明朝年间,今鹤酒的创始人家族随祖辈赴任迁居茅台镇,当地人以特有的小红高粱,按古历法二十四节气,九蒸八晒七次取浆窖藏,酿成甘冽而奇异芬芳的美酒待客。而后,族人设酒坊,立酒号“华胜”,美酒远近闻名,一时间成为当地天字一号酒号。据传当年徐霞客编撰《黔游日记》,一年曾两次折返黔地,皆因难舍“华胜”老酒,为华胜代言!十九世纪末,华胜酒被入请紫禁城,成为慈禧太后六十大寿的贡酒,名扬四海!

由于近代战乱等历史原因,酒坊凋敝。新中国之后,父辈传承祖代酱香情怀,秉承古法酱酒的工匠精神,使酒品具有入口柔、不上头、醒酒快、口齿留香、醉酒隔日不虚弱等突出饮后体感特点,在业内享有极高的口碑。

时间转到21世纪,做为酱酒传承人,家族中年轻的两兄弟在海外求学创业时,发现如此美妙的中国白酒在国外酒行被严重边缘化,骨子里的使命感油然而生:将中国酱酒走向世界,让中国历史悠久的酒文化温暖全世界!遂以“”今鹤”为名,取自《诗经•小雅》,古往今来,鹤鸣于九皋,声闻于天!

(今鹤06年份酱香型白酒示例)

今鹤酱酒以高品质的古法酱香老酒作为世界知名的优质粮食蒸馏酒,全新的国际品牌定位,璀璨的酱香文化,神秘的东方酱香美酒,扬帆出海!带着浓浓中国情飞向世界,共同感受中华国粹—酱香型白酒的独特魅力!

(今鹤16高端酱香型老酒示例)

今鹤酱酒,鹤鸣于九皋,声闻于天!

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